Tipaza & Désert : l'Échappée Bleue d'Algérie (3/3)

Par Gabriel Goldberg 27 avril 2026 3 min de lecture

Note éditoriale : cet article clôture la série en trois volets consacrée au voyage de Delphine Sellami en Algérie, sur la terre de son père. Retrouvez la Partie 1/3 et la Partie 2/3 . Mon voyage en Algérie a été rythmé par la chaleur du foyer et l’appel du grand large. Le point d’ancrage de cette semaine bouleversante restera ce fameux vendredi. En Algérie, le vendredi est le jour sacré, celui de la prière, du rassemblement, et du repas partagé. Ma tante avait préparé un couscous monumental, cuisiné avec un amour et une profondeur de goût que je n’oublierai jamais. C’est autour de ce plat, dans le brouhaha joyeux de ma famille retrouvée, que j’ai pris la pleine mesure de mon ancrage ici. Mais pour comprendre l’Algérie du Nord, il faut aussi inlassablement regarder vers la mer. Le soleil bascule dans la Méditerranée — un rituel quotidien sur la côte algéroise. Tipaza : la poésie de la mer et de la terre Mes cousins m’ont emmenée découvrir la côte, en direction de Tipaza. La route elle-même est un spectacle, où la nature verdoyante, les arbres et la Méditerranée se répondent. Tipaza est un lieu d’une beauté poétique foudroyante. Les ruines romaines s’y écroulent littéralement dans les eaux tièdes. Sur la route de Tipaza, le pin parasol veille sur les vignes et la mer. Nous nous sommes attablés dans un restaurant de fruits de mer faisant face aux vagues. On y déguste la pêche du jour dans une simplicité magistrale. C’est là que réside le charme de l’Algérie : un tourisme encore…