Metis Maven — La sagesse de l'exploration. Essais sur le voyage, la mobilité premium et le style conscient en Europe. Par Gabriel Goldberg depuis Bruxelles.
Cette semaine, trois personnes m’ont dit ne plus manger de viande, chacune pour une raison différente. Moi, j’aime la viande. Voici un plaidoyer respectueux pour une viande choisie : éthique, savoureu
À deux pas de la Porte de Namur, Elbow transpose le lunch counter new-yorkais dans un petit espace bruxellois. Cuisine ouverte, comptoir convivial et pastrami spectaculaire : voici pourquoi j’y retour
Le 19 septembre 2026, Hangar a transformé la place Poelaert en dancefloor monumental pour un set étendu de Solomun. Invité par TheMerode, j’ai vécu de l’intérieur cette célébration de Bruxelles devant
Le 13 septembre 2026, j’ai écouté Matthieu Ricard parler de bonheur et d’altruisme dans l’écrin Art déco de la Villa Empain. Voici ce que cette rencontre rare m’a fait comprendre — et le parcours comp
Deux pays, deux philosophies, et un fait têtu : la Suisse et le Japon sont les seules nations capables de produire une montre entière — jusqu'au spiral et à l'huile — sans dépendre de personne. Histoi
Entre la digue de Knokke et les prairies du Zwin, une couronne d'antennes blanches pose au milieu d'un champ. Presque personne ne la remarque, et pourtant des centaines d'avions par jour s'alignent de
Elles sont vertes, elles sont partout, et presque personne ne connaît leur histoire : après le siège de Paris, un milord anglais a payé de sa poche un réseau d'eau potable gratuite pour les pauvres. C
Depuis 1998, un artiste masqué colle des mosaïques de pixels sur les murs de Paris. Elles sont aujourd'hui plus de 1 500 dans la capitale, transformées en jeu de chasse mondial par une application. En
Une journée de rendez-vous professionnels à Paris, et cette évidence : quel que soit le point de départ, on met trente minutes. Récit d'une ville traversée entre deux réunions — couloirs de métro, cou
Arrivé la veille de rendez-vous professionnels, j'ai découvert à pied le Canal Saint-Martin et le bassin de la Villette un dimanche de fin août. Écluses, Rotonde, street art, Paris Plages et une épreu
Se planter devant le rayon œufs d'un Marks & Spencer écossais, c'est comprendre qu'ici l'œuf est un produit culturel. Coquilles blanches, brunes, bleu pâle, œufs de cane en boîte violette, mentions «
L'Écosse, ce n'est pas seulement Édimbourg. C'est un territoire immense où l'on roule des heures entre deux villages, où la lumière change toutes les dix minutes, où l'on marche entre les crêtes pour
Une courbe de façades peintes entre George IV Bridge et le Grassmarket, un étage de terrasses suspendues, des marchands de tweed, de whisky, de fromage et de regalia maçonniques : Victoria Street est
À Édimbourg, l'art de la scène de rue n'est pas un supplément d'âme : c'est le cœur battant du mois d'août. Des danseuses japonaises devant St Giles aux tambours du Grassmarket, des troupes qui jouent
Vingt-trois ans après y avoir étudié, retour à Édimbourg au cœur du mois d'août : le Fringe devenu le plus grand festival d'arts du monde, ces comédiens professionnels qui vendent leur propre spectacl
Copenhague n'est plus une escale scandinave discrète : c'est devenue l'une des capitales les plus désirables d'Europe. Musées de rang mondial (Louisiana, Ny Carlsberg Glyptotek), architecture qui resp
À dix minutes de Knokke, de l'autre côté de la frontière, Fieret's Vishandel occupe le Kaai 18-20 à Sluis depuis 1994 — et le métier depuis 1948. Trois générations, une famille de pêcheurs de Scheveni
Le film de Christopher Nolan n'est pas un documentaire : c'est une porte. Derrière elle, un siège de dix ans bien plus charnel que l'imagerie hollywoodienne, une Briséis réduite en esclavage, une Télé
Christopher Nolan a tourné son Odyssey (2026) sur cinq pays — Maroc, Italie, Grèce, Écosse, Islande — et pas dans la vraie Ithaque. Retour, images à l'appui, sur chaque lieu de tournage, ce qu'il repr
Un été à traverser toute la mer Ionienne : dix escales, dix récits, une même géographie vénitienne. De Corfou à Zante en passant par Parga, Paxos, Lefkada, Ithaque, Céphalonie, Kastos et Meganisi — vo